Home / News / Webinar gratuito sul tema WINE SHELF LIFE IMPROVEMENT ovvero COME PROLUNGARE LA VITA DEL VINO
 
10 Marzo 2017
 

WEBINAR GRATUITO SUL TEMA WINE SHELF LIFE IMPROVEMENT OVVERO COME PROLUNGARE LA VITA DEL VINO

Scopri la strategia di Enartis per prolungare la vita del tuo vino. In 45 minuti si parlerà dei fattori implicati nei processi di ossidazione del vino e degli strumenti oggi a disposizione per migliorare la resistenza del vino all'invecchiamento.

28 Marzo 2017, dalle 18,30 alle 19,30 ora italiana, webinar in inglese organizzato da Enartis USA sul tema 

SLI- WINE SHELF LIFE IMPROVEMENT: LA STRATEGIA DI ENARTIS PER PROLUNGARE LA VITA DEL VINO

Enartis ha sviluppato una stretagia per prolungare la vita del vino.  La strategia SLI (Shelf Life Improvement) aiuta a conservare la freschezza del vino e a prolungarne la vino anche quando conservato per lunghi periodi. Nei 45 minuti di durata del seminario in inglese, si affronteranno i seguenti temi:

  • Comprendere le reazioni non-enzimatiche di ossidazione: chi sono i protagonisti?
  • Focus su metalli pesanti - catalizzatori delle reazioni di ossidazione - e catechine - precursori dell'imbrunimenti del colore: ruolo nell'invecchiamento precoce, come controllarli ed eliminarli
  • Nuovi strumenti per migliorare resistenza al'ossidazione, conservazione e potenziale redox.
  • 15 minuti di domande e risposte sui temi discussi.

La partecipazione al seminario è gratuita. Per iscriversi, seguire le istruzioni qui sotto riportate

Instructions to participate in the webinar:

  1. Start by registering for the webinar FIRST. To do this, email your name and company to education@enartis.com. Please do not skip this step!! It is important that you pre-register with us before the webinar.
  2. Decide which device you would like to use to observe the webinar. While some portable, handheld devices may work for this meeting, it is advised that you use a PC or Macbook to be able to participate in the Q+A at the end of the webinar.
  3. Before the day of the webinar, visit the "Link to Webinar" hyperlink below on the device you plan to use. If the link does not work, try a different device or web browser (Safari, Firefox, or Chrome). Google Chrome is the most compatible browser for this webinar application. You may be prompted to download a plug-in for this meeting. This plug-in is required to use the web browser Skype app.
  4. Once at the Skype for Business meeting portal, fill in your name and click login. You should be routed to the meeting where you will be able to view the webinar.
  5. If you can join this meeting, then great! Leave the meeting, and use this link again for the webinar on February 28th at 9:30am using the same device and browser. If the link does not work, consult Skype for Business web App support, or repeat steps 3-4 on a different device or web browser.

Link to Webinar

 

 
 

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