酿酒产品

Revelarom

含铜的颗粒状澄清混合物,用于校正和防止硫化物或还原味的出现。当用于处理硫化物时,它可以立即消除硫醇和硫化氢产生的香气和香味,从而使果味出现。由于其成分,可以去除铜和硫化合物之间形成的螯合物,从而防止这些复合物水解产生的还原味再次出现。

  • 应用: 预防和处理还原味
  • 用量: 5-20克/百升
  • 包装规格: 1千克
  • 不含过敏原
  • 严格素食主义者
  • 授权可使用于有机葡萄酒生产

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