酿酒产品

EnartisPro Uno

含有富含易溶甘露糖蛋白的酵母壳的发酵助剂。当在接种时添加,甘露糖蛋白能迅速与花青素和芳香分子结合,保护它们免受氧化和沉淀。博丽一号的加入能生产更稳定的葡萄酒,具有年轻、浓郁的颜色,更好的的香气持久性,以及更饱满的口感和柔顺度。

  • 应用: 红、白和桃红发酵汁/醪;葡萄酒整体质量稳定
  • 用量: 20-30克/百升
  • 包装规格: 1千克
  • 不含过敏原
  • 严格素食主义者
  • 授权可使用于有机葡萄酒生产

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