A-5D K/SD聚天冬氨酸钾（KPA），阿拉伯树胶和二氧化硫组成的溶液。臻醴卡勒是一种有效、快速且易于使用的工具，用于阻止酒石酸氢钾沉淀和红葡萄酒与桃红葡萄酒的颜色稳定问题。它能确保葡萄酒的质量或特性不会发生变化，只需一次添加就能同时稳定颜色和酒石酸。臻醴卡勒不会显着改变葡萄酒的过滤性，可以在微滤前添加。
