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这是一种DAP和单宁的混合物包含在一个特殊的袋子中，可在发酵过程中逐渐释放其内容物。在填充发酵罐之前添加缓释纽崔芬，但它仅在酵母的指数生长期结束时才开始释放其含量。通过使用缓释纽崔芬，第二次添加营养素是不必要的，其配方保证完全发酵和防止还原味。推荐用于压力罐中的发酵。