100% PLANTIS: Qualitativ hochwertige pflanzliche Klärhilfsstoffe, für den Unterschied bei der Weinherstellung - Enartis

100% PLANTIS: Qualitativ hochwertige pflanzliche Klärhilfsstoffe, für den Unterschied bei der Weinherstellung

PLANTIS ist eine Palette von Klärhilfsstoffen auf der Basis von pflanzlichen Proteinen, die es den Önologen und Winzern ermöglichen, qualitativ hochwertige Weine zu erzeugen, indem sie die traditionellen Methoden ersetzen und gleichzeitig sicherstellen, die wachsende Nachfrage der ökologisch bewussten Verbraucher zu befriedigen.

Flyer

PLANTIS: die alternative zu Klärhilfssstoffen tierischen ursprungs clarifiers

PLANTIS ist eine Reihe von Klärmitteln, die aus allergenfreien Pflanzenproteinen hergestellt werden und es Weingütern ermöglichen, qualitativ hochwertige Weine zu produzieren, die mit traditionellen Weinen konkurrieren und den steigenden Anforderungen veganer und vegetarischer Verbraucher gerecht werden.

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Das Sortiment an Schönungsmitteln auf Pflanzenproteinbasis zur Erzielung hochwertiger Weine

Die pflanzlichen Produkte von Enartis ermöglichen es Weingütern, Weine herzustellen, die für vegane und vegetarische Verbraucher geeignet sind, frei von allergenen Proteinen und dank geringerer CO2- und Treibhausgasemissionen sowie geringerem Wasserverbrauch nachhaltiger für die Umwelt sind.

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PLANTIS L

Die Lösung zur Optimierung des Klärprozesses des Mosts durch Flotation.

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PLANTIS: Qualitativ hochwertige pflanzliche Klärhilfsstoffe, für den Unterschied bei der Weinherstellung

PLANTIS ist eine Palette von Klärhilfsstoffen auf der Basis von pflanzlichen Proteinen, die es den Önologen und Winzern ermöglichen, qualitativ hochwertige Weine zu erzeugen, indem sie die traditionellen Methoden ersetzen und gleichzeitig sicherstellen, die wachsende Nachfrage der ökologisch bewussten Verbraucher zu befriedigen.

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Es ist Zeit für pflanzliche Schönungsmittel!

Die Nachfrage der Verbraucher nach Weinen, die frei von Allergenen, tierischen Proteinen und/oder SO2 sind, hat in den letzten Jahren zu einem exponentiellen Anstieg der Produktion biologischer und veganer Weine geführt.

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Products

PLANTIS AF-Q

Besteht aus Erbsenprotein und aktiviertem Chitosan. Es sorgt für eine sanfte und sehr effiziente Klärung mit sehr geringer Trubbildung.

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PLANTIS PQ

PLANTIS PQ ist ein neues Schönungsmittel zur Klärung und Stabilisierung von Wein.

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    Anwendungsversuche pro Jahr

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    FSSC 22000 ISO 14001, 9001 and 45001

    Zertifiziert

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    Teil der lokalen Weinbaugemeinschaft

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    2M euros

    werden jährlich in Innovation investiert

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