Während die Idee vom Wein aus der Dose vor 20 Jahren noch als gotteslästerlich gegolten hätte, haben Weingüter, die dieses Verpackungsformat verwenden, in den letzten zehn Jahren das schnellste und bedeutendste Wachstum der Branche erlebt.
Mehr erfahrenDie Verwendung von Dosen und Bag-in-Boxen stellt die Weinerzeuger vor neue Herausforderungen, die sie kennen müssen, um den Konsumenten weiterhin Weine von hervorragender Qualität anbieten zu können.
Mehr erfahrenWein in der Dose und Bag-in-Box sind relativ neue Verpackungsformate, und Weingüter sollten sich der potenziellen Haltbarkeitsprobleme bewusst sein, die durch den Gehalt an freiem SO2, kupfergebundenen Sulfiten und Oxidation verursacht werden.
Enartis hat mit Forschern und Weingütern auf der ganzen Welt zusammengearbeitet, um innovative Lösungen für die Herstellung alternativ- verpackter Weine bereitzustellen.
Bei Enartis ist Innovation eine Disziplin und eine strategische Entscheidung!