Easytech: einfach zu verwendende Fermentationsprodukte - Enartis

Easytech: einfach zu verwendende Fermentationsprodukte

Vereinfachen und optimieren Sie die Gärung mit Easytech, einer Auswahl an Hefen und Nährstoffen, die entwickelt wurden, um den Arbeitsaufwand im Keller zu minimieren, Energie zu sparen und das Risiko von Fehlern im Verfahren zu verringern.

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Strategie Easytech: nährstoffe und hefen für die direktbeimpfung

Easytech ist eine Auswahl von Hefen und Gärungsaktivatoren, die entwickelt wurden, um die Arbeitsabläufe im Keller zu vereinfachen, die Ressourcen zu optimieren und die Kosten zu senken.

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Neue Easytech Strategie

Eine erfolgreiche Fermentation ist der erste Schritt zu einem Qualitätswein: Enartis bringt Easytech auf den Markt, eine neue Strategie, die auf einer Auswahl von Hefestämmen und Fermentationsaktivatoren für die Direktinokulation basiert, um den Weinkellerbetrieb zu vereinfachen, aber vor allem Energie, Wasser und Arbeitskraft zu sparen.

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Sicherstellung einer erfolgreichen alkoholischen Gärung in einem Schritt mit Hefen und Nährstoffen zur Direktbeimpfung aus dem Easytech-Sortiment

Kein Rehydrieren von Hefe oder Auflösen von Nährstoffen mehr nötig!  Vereinfachen und optimieren Sie die Gärung mit Easytech, einer Auswahl an Hefen und Nährstoffen, die entwickelt wurden, um den Arbeitsaufwand im Keller zu minimieren, Energie zu sparen und das Risiko von Fehlern im Verfahren zu verringern.

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Produkte

NUTRIFERM AROM PLUS

NUTRIFERM AROM PLUS verfügt über eine spezifische Formulierung mit einem hohen Gehalt an freien Aminosäuren und Überlebensfaktoren, die von der Hefe zur Synthese von Aromastoffen wie z.B. Estern verwendet werden. Es erhöht deutlich die aromatische Intensität und Komplexität des Weins.

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EnartisFerm WS

EnartisFerm WS respektiert Sorten- und Terroir-Charaktere, steigert den Ausdruck von Frucht und Gewürzen und trägt gleichzeitig mit sanfter Tanninextraktion zur hervorragenden Komplexität und Struktur bei.

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EnartisFerm Vintage Red

EnartisFerm Vintage Red hat eine relativ lange Angärphase und eine moderate Gärgeschwindigkeit, deswegen eignet sich für längere Mazerationen und Maischestandzeiten.

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    Anwendungsversuche pro Jahr

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    FSSC 22000 ISO 14001, 9001 and 45001

    Zertifiziert

    FSSC 22000 ISO 14001, 9001 and 45001 Zertifiziert

    100%

    Teil der lokalen Weinbaugemeinschaft

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    2M euros

    werden jährlich in Innovation investiert

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