CLARIL OX ist ein selektives Schönungsmittel auf der Basis von Pflanzenproteinen, Bentonit und Chitosan zur wirksamen Reduzierung des Oxidationsrisikos in Weiß-, Rosé- und Schaumweinen.
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Schau jetztSauerstoff verursacht bereits bei der Weinlese wichtige Umwandlungen, und diese Veränderungen setzen sich während des gesamten Weinherstellungsprozesses bis zur Reifung und Abfüllung fort.
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