Zusammensetzung: stark geröstete französische Eiche
Aroma: Lakritz und Gewürze.
Geschmack: erhöht Geschmeidigkeit und Struktur.
Verfügbar als: Chips
- Chips
Größe: 2-4 mm
Dosierung: 30-200 g/hL bei Weißweinen; 80-500 g/hL bei Rotweinen
Einwirkungsdauer: 2-6 Wochen
Verpackung: 10 kg