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EnartisTan Elegance

Hauptsächlich aus Traubenschalen extrahierte kondensierte Tannine. EnartisTan Elegance verfügt über eine intensive antioxidative Aktivität und strukturgebende Wirkung, welche Eigenschaften zu Erhaltung und Intensivierung des fruchtigen Charakters und der jugendlichen Farbe von Weiß- und Roséweinen beiträgt. Die beste Einbindung und Wirkung können beim Einsatz während der Gärung oder der Feinhefelagerung erzielt werden.

  • Anwendung: Strukturierung und Verstärkung und Erhaltung von fruchtigen Aromen
  • Dosierung: 5-10 g/hL während der Gärung; 3-10 g/hL im Wein
  • Verpackung: 1 kg
  • Allergenfrei
  • Erlaubt für Bio
  • Vegan

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