Die Plantis Produktgruppe ist eine Reihe von Klärmitteln auf der Basis von pflanzlichen Proteinen aus Erbsen und Kartoffeln.
Die pflanzlichen Produkte von Enartis ermöglichen es Weingütern, Weine herzustellen, die für vegane und vegetarische Verbraucher geeignet sind, frei von allergenen Proteinen und dank geringerer CO2- und Treibhausgasemissionen sowie geringerem Wasserverbrauch nachhaltiger für die Umwelt sind.
Sie reduzieren die Weintrübung, verbessern gleichzeitig die Filtrierbarkeit, die organoleptische Qualität und verlängern die Haltbarkeit des Weins.
Enartis ist immer einen Schritt voraus!