¡Una de las cepas más queridas de la gama EnartisFerm! Produce aromas muy intensos de frutas y violetas junto con cantidades elevadas de glicerol y polisacáridos. Los vinos que se obtienen son redondos en boca y presentan un óptimo color y aroma.
- Aplicación: Aplicación: Vinos rosados; Vinos tintos afrutados, jóvenes o de envejecimiento moderado.
- Dosis: 20 - 40 g/ 100kg
- Envases: 0.5 kg - 10 kg