CLARIL: Clarificantes selectivos para la consecución de objetivos enológicos específicos
Reduce los compuestos oxidables y los sabores desagradables sin comprometer el aroma con CLARIL
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CLARIL OX: DEJE DE LUCHAR CONTRA LA OXIDACIÓN
CLARIL OX es un clarificante selectivo a base de proteínas vegetales, bentonita y quitosano diseñado para reducir eficazmente el riesgo potencial de oxidación en los vinos blancos, rosados y espumosos.
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CLARIL OX
Es un clarificante selectivo a base de proteínas vegetales, bentonita y quitosano diseñado para reducir eficazmente el riesgo potencial de oxidación en los vinos blancos, rosados y espumosos.
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Saber másCLARIL AF
Mezcla que contiene bentonita, PVPP y proteína de guisantes. CLARIL AF se recomienda para la eliminación de los compuestos fenólicos responsables de la oxidación y el amargor. La presencia de bentonita en la formulación aumenta la estabilidad proteica y garantiza una buena clarificación.
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