ENARTIS ENGINEERING
La solución completa para garantizar seguridad y calidad en todas las fases del proceso de vinificación: clarificación del mosto, fermentación alcohólica, filtración y, estabilización coloidal y microbiológica en el embotellado.
ENARTIS ENGINEERING ofrece asesoramiento técnico enológico, prestación de equipos garantizando su correcto funcionamiento y mantenimiento, y una respuesta inmediata y eficaz.
Materiales Técnicos
FOLLETO ENARTIS ENGINEERING
TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN. Juntos proyectamos el futuro de la enología.
DownloadMICROFILTRACIÓN
La microfiltración es una filtración de superficie previa al embotellado haciendo pasar el vino a través de una membrana porosa, donde por efecto de tamizado, quedan retenidos en su superficie aquellos elementos indeseados. ENARTIS ENGINEERING ofrece la Gama EnartisPore, una serie de cartuchos capaz de dar solución a cualquier necesidad enológica.
DownloadESTABILIZACIÓN COLOIDAL
La estabilización coloidal es fundamental para prevenir la presencia de turbidez o sedimentos en el vino una vez embotellado. ENARTIS ENGINEERING garantiza una dosificación proporcional mediante sus sistemas de dosificación integrados en la línea de embotellado: EE CDS01 y VF10.
DownloadESTABILIZACIÓN MICROBIOLÓGICA EN EL EMBOTELLADO
El control microbiológico puede ser un desafío diario para la bodega. Es por lo que Velcorin® se ha convertido en una de las tecnologías más exitosas en la última década para la esterilización en frío y conservación de una amplia gama de bebidas.
Download300+
Productos especializados
200+
Empleados
10.000+
Productores de vino en 50 países
10.000+
Ensayos de aplicación cada año
FSSC 22000 y ISO
Certificados
100%
Integrado en las comunicades vitivinícolas
2M de euros
invertidos en innovación cada año
