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CLAIRBOUTEILLE SPECIAL L es una mezcla equilibrada de bentonitas farmacéuticas seleccionadas por sus propiedades complementarias. Diseñada específicamente para la clarificación de espumosos elaborados según el Método Tradicional, garantiza una acción sinérgica que mejora la eficiencia del removido, tanto manual como automático.
Al colocarse las botellas en rima, el producto forma una película uniforme sobre el vidrio sin adherirse, facilitando el deslizamiento de las levaduras hacia el cuello durante el removido y evitando marcas. Los sedimentos obtenidos son compactos y estables, lo que reduce el volumen de congelación en el degüelle y mejora la limpieza final del vino.