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Claril HM

Este clarificante ofrece las acciones sinérgicas de quitosano activado y de polivinilimidazol/polivinilpirrolidona (PVI / PVP) que permiten reducir la concentración de hierro, cobre, ácidos hidroxicinámicos y catequinas, que son factores clave del proceso de oxidación. Por lo tanto, el tratamiento con Claril HM permite elaborar vinos con una mayor vida útil, un aroma más intenso y persistente y un color más fresco.

  • Aplicación: aumento de la vida útil del vino; prevención de la oxidación
  • Dosis: 30-50 g/hL
  • Envases: 2.5 kg - 20 kg
  • Libre de alérgenos
  • Vegano

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