EnartisFerm Q MCK es una levadura non-Saccharomyces (Metschnikowia pulcherrima) seleccionada específicamente para su aplicación durante la vendimia. Está indicada para la bioprotección de mostos blancos, tintos y rosados en la fase prefermentativa, ayudando a preservar la calidad microbiológica y aromática del mosto desde las primeras etapas del proceso.
- Aplicación: bioprotección del mosto
- Dosis: 5-15 g/hL
- Envases: 0,5 kg
- Authorized bio
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CERM
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EASYTECH
- Libre de alérgenos
- Vegano