Mezcla de taninos extraídos de maderas exóticas y hollejos de uva blanca. EnartisTanFF tiene una excelente capacidad antioxidante. Se utiliza durante la crianza o pre-embotellado de vinos blancos y rosados con el fin de refrescar el aroma, reducir las notas de fruta madura y proteger de la oxidación.
- Aplicación: reavivación del aroma; aumento de la protección antioxidante
- Dosis: 0,5 -10 g/hL
- Envases: 1 kg