MicroOX Perlage (1-25 adagoló fejjel)
A MicroOx Perle egy mikro / makro oxigenizációs berendezés a tartályban erjesztett pezsgők(Charmat módszer) készítéséhez.
A készülék 9,5 bar maximális kimenőnyomással működik, ezért a másodlagos erjedés bármely szakaszában használható: az élesztő felszaporításához szükséges „pied de cuve” készítésénél, a másodlagos erjedés kezdeti szakaszában az élesztő-alkohol tolerancia növelésére alacsony hőmérsékleten és nagy nyomáson, továbbá a másodlagos erjesztés végén a reduktív jegyek kiküszöbölésére.
A berendezés fő jellemzői:
- Maximális adagolási pontosság autoklávban:
- Maximális rugalmasság: A MicroOx Perlage háromféle oxigénellátási célra használható:MICRO (egy hónapig tartó mikro-oxigenizáció, mg / L / hónap), MACRO (makro-oxigenizáció, amely egy napig tart, mg / l / nap), EGYEDI(szabadon kiválasztott oxigénellátás, legfeljebb egy nap, mg-ban) / L / választott idő).
- Kezelése nagyon egyszerű.
