Ez a derítőszer a PVI/PVP és a kitozán szinergista hatását kihasználva, csökkenti a réz, hidroxifahéjsav és a katechinek koncentrációját, melyek kulcsszerepet játszanak az oxidáció kialakulásában. Ezért a Claril HM-el kezelt borok hosszabb élettartamúak, intenzívebb hosszantartó aromával, élénkebb színnel rendelkeznek.
- Alkalmazás: palackos élettartam növelése, oxidáció megelőzése
- Adagolás: 30-50 g/hL
- Kiszerelés: 2,5 kg - 10 kg