Termékek

Goldenclar Instant

Goldenclar Instant

A Goldenclar Instant nagy molekulatömegű, granulált, élelmiszeripari minőségű zselatin, kiemelkedő minőségű borok, mustok derítésére. Az előzetes hidratációnak köszönhetően szobahőmérsékleten is gyorsan oldódik. Fehér- és vörösborokban használva egyaránt csökkenti a fanyar ízjegyeket, javítja a tisztaságot, anélkül, hogy a borok szerkezetét befolyásolná. A Goldenclar Instant ideális helyettesítője a tojásfehérjének.

  • Alkalmazás: derítés, közepes-hosszú érlelésű vörösborok lágyítása; albumin helyettesítésére
  • Adagolás: 2-10 g/hL
  • Kiszerelés: 1 kg
  • Bioborkészítésben engedélyezett szerek

    Hírlevél

    Technikai cikkek, ötletek, videók, események, hírek a piacról és az Enartis csapatától. Tartsa velünk a kapcsolatot iratkozzon fel hírlevelünkre! Minőségi tartalom minden hónapban. Ingyen

      Visszajelzés

      Megtalálta amit keresett? Egyáltalán nem12345Mindent amire szükségem volt
      Milyen könnyen jutott hozzá a szükséges információhoz? Nehéz12345Könnyű