Az Enartis CLARIL termékcsaládba tartozó termékek szelektív tisztítószerek, amelyeket kifejezetten a vörös-, rozé- és fehérborok előállítása során meghatározott borászati célok elérésére fejlesztettek ki. Ezeket a borklárítókat úgy tervezték, hogy megfeleljenek a termelők igényeinek, javítva a végtermék minőségét és stabilitását.
A CLARIL tisztítóberendezések fő felhasználási céljai a következők: a must oxidációjának megelőzése és kezelése az erjedés előtt és alatt, beleértve a bor fémtartalmának eltávolítását (CLARIL OX és CLARIL HM); a mustban lévő instabil fehérjék és a borban lévő polifenolok eltávolítása (CLARIL AF); a bor érzékszervi tulajdonságainak javítása (CLARIL QY); a fényhatás okozta hibák kiküszöbölése és a katechinek csökkentése (CLARIL RF); valamint a fehér- és rozéborokban a füstterhelés hatásának mérséklése (CLARIL SMK).
Az Enartis kifejlesztette a CLARIL OX-ot, egy növényi fehérjéken, bentoniton és kitozánon alapuló szelektív tisztítószert, amelyet úgy terveztek, hogy hatékonyan csökkentse a fehér- és rozé mustok oxidációs kockázatát.