Szűrhető nátrium-karboxi-metil-cellulóz (CMC), A-5D K/SD kálium-poliaszparát (KPA), gumiarábikum és kén-dioxid oldata. A KPA és a […]
A MAXIGUM PLUS egy, az Acacia Verekből nyert gumiarábikum és mannoproteinek elegyéből álló folyékony stabilizálószer. […]
Az Enocristal Ca egy mikronizált kálcium-tartarát, amelyet kémiai tisztasága, érzékszervi semlegessége és mikroszemcsés szerkezete szerint […]
A Citrogum® egy tiszta, majdnem színtelen, alacsony kálcium tartalmú gumiarábikum. A Citrogum® használatát palackozásra kész […]
Folyékony formájú gumiarábikum, az aromakomponensek stabilizálására ajánljuk. Az Aromagum készítésénél alkalmazott hidrolízis folyamatát úgy szabályozzuk, […]
Alacsony viszkozitású, 20 %-os nátrium-karboximetil-cellulózt(CMC) tartalmazó vizes oldat. Használatát a kész borokban a palackozást követően […]
A – 5D K / SD * kálium poliaszpartát (E456), és kén-dioxid oldata. A ZENITH […]
A – 5D K / SD * kálium poliaszpartát (E456), Verek gumiarábikum, kén-dioxid oldata. A […]
A – 5D K / SD * kálium poliaszpartát (E456), mannoproteinek és kén-dioxid oldata. A […]
A tiszta, aktivált kitozán, a EnartisStab Micro nagy számú, nemkívánatos élesztő- és baktériumfaj szaporodását kontrollálja, […]
A EnartisStab MICRO M egy speciális, aktivált kitozán készítmény, zavaros borok kezelésére kifejlesztve, melyek szilárdanyagtartalma […]
Palackozás előtti adalékanyag, aszkorbinsav, citromsav kálium-metabiszulfid és tannin kiegyensúlyozott formulája. Használata megvédi a palackozott bort […]
Seyal gumiarábikum és mannoproteinek oldata. A Citrogum® Plus anélkül növeli a bor édeskés ízérzetét, hogy […]