Biológiai eredetű tápanyag, amely az élesztő fermentációs anyagcseréjéhez szükséges összes tápanyagot biztosítja: aminosav-nitrogén, hosszú szénláncú zsírsavak, szterolok, vitaminok és mikroelemek. Alkalmazásának célja a szabályos és komplett erjedés elősegítése, az íz-és illathibáktól mentes borok készítéséhez.
Biológiai eredetű tápanyag, amely az élesztő erjesztéshez szükséges anyagcserefolyamataihoz szükséges összes tényezőt biztosítja: aminosav nitrogént, hosszú láncú zsírsavakat, szterolokat, vitaminokat és mikroelemeket. Alkalmazásának célja a szabályos és befejezett erjedés elősegítése, amely hibátlan, ízben és illatban egyaránt zamatos borok készítéséhez vezet.
A Nutriferm® Vit Flo diammónium-foszfátot és tiamint tartalmazó starter élesztőtápsó. Az élesztők növekedése, szaporodása számára biztosítja az optimális környezetet, ezáltal elkerülhető a megakadt, nehéz erjedés, melynek számos káros hatása lenne a bor teljes életciklusára.