Flottatori | Enartis

Flottatore 500

Gli impianti di flottazione si inseriscono nella filiera produttiva enologica come ideali sostituti dei sistemi classici di chiarifica dei mosti.

La flottazione permette una rapida e consistente separazione della sostanza fecciosa dal mosto originando un prodotto pulito pronto per il processo fermentativo.

In funzione del grado di pulizia che si vuole ottenere nel prodotto è discrezione dell’enologo un trattamento con coadiuvanti di chiarifica.

CARATTERISTICHE TECNICHE

– Tronchetto immissione gas con valvola di non ritorno.

– Pompa di pressurizzazione completamente in acciaio inossidabile AISI 316 secondo EN 733 con girante i tipo chiuso.

– Dispositivo di pressurizzazione cilindrico con sistema interno di dissoluzione.

– Preleva campioni per il test della flottazione.

– Riduttore di pressione per l’alimentazione del gas.

– Flussimetro per la regolazione del gas da disciogliere.

– Valvola a sfera in uscita per la regolazione della pressurizzazione.

– Quadro elettrico start/stop impianto.

Unità di flottazione che permette una notevole razionalizzazione del processo di chiarifica del mosto, determinando vantaggi economici e qualitativi.

Portata/pressione: 500 hL/h a 4,5 bar.

Flottatore 100

Gli impianti di flottazione si inseriscono nella filiera produttiva enologica come ideali sostituti dei sistemi classici di chiarifica dei mosti.

La flottazione permette una rapida e consistente separazione della sostanza fecciosa dal mosto originando un prodotto pulito pronto per il processo fermentativo.

In funzione del grado di pulizia che si vuole ottenere nel prodotto è discrezione dell’enologo un trattamento con coadiuvanti di chiarifica.

CARATTERISTICHE TECNICHE

– Tronchetto immissione gas con valvola di non ritorno.

– Pompa di pressurizzazione completamente in acciaio inossidabile AISI 316 secondo EN 733 con girante i tipo chiuso.

– Dispositivo di pressurizzazione cilindrico con sistema interno di dissoluzione.

– Preleva campioni per il test della flottazione.

– Riduttore di pressione per l’alimentazione del gas.

– Flussimetro per la regolazione del gas da disciogliere.

– Valvola a sfera in uscita per la regolazione della pressurizzazione.

– Quadro elettrico start/stop impianto.

Unità di flottazione che permette una notevole razionalizzazione del processo di chiarifica del mosto, determinando vantaggi economici e qualitativi.

Portata/pressione: 100 hL/h a 4,5 bar.

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