Axioma
Dissolutore, reidratatore per lieviti e coadiuvanti enologici.
Sistema semiautomatico adatto alla reidratazione dei lieviti secchi attivi e al pre-condizionamento in mosto dei lieviti pronti all’uso della gamma Easytech. Dotato di un mini plc per impostare le fasi di ricircolo della massa in lavorazione per ottenere l’ottimale omogeneizzazione ed eventuale ossigenazione. Il sistema è studiato anche per la dissoluzione dei coadiuvanti enologici più comuni a partire dagli attivanti di fermentazione.
Facilità d’uso e procedure standardizzabili fanno di Axioma lo strumento ideale per le attività di cantina di reidratazione e dissoluzione.
