VERIFLOW™ by bioMeriéux
Durante la stagione della vendemmia le condizioni sono particolarmente ideali per gli organismi indesiderati che si fanno strada in cantina e prosperano in vasche e botti in modo spesso incontrollato. Questi “spoiler” possono ridurre la qualità del vino insieme alla reputazione dell’azienda. La diagnosi precoce è quindi fondamentale per proteggere la linfa vitale dell’attività produttiva. VERIFLOW™, grazie a due tecnologie diagnostiche avanzate, consente di condurre test proattivi di routine durante tutto il processo di vinificazione per ottenere informazioni accurate sulla presenza di microrganismi deterioranti, prevenire costose riparazioni e preservare qualità e valore del prodotto finale.
