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EnartisFerm Q Citrus ha dato ai miei vini un incredibile aroma e un’intensa espressione organolettica: si percepiscono distintamente note di ananas, arancia e guava. Grazie a EnartisFerm Q Citrus quando bevo il mio vino, mi sembra di essere alle Hawaii!

Ceppo CE CH

Ceppo selezionato per la produzione di vini base neutri da destinare alla produzione di grandi […]

  • Allergen free
  • Bio autorizzato
  • Vegano

Ceppo PRC

Lievito di grande qualità e purezza, adatto all’ottenimento di vini fruttati e spumanti intensamente profumati.

  • Allergen free
  • Bio autorizzato
  • Vegano

Ceppo Prosecco 444

Lievito selezionato dall’Istituto di S. Michele all’Adige su varietà Prosecco.

  • Allergen free
  • Bio autorizzato
  • Vegano

EnartisFerm AMR-1

Ceppo selezionato per la fermentazione di vini ottenuti da vendemmie tardive e uve passite, EnartisFerm […]

  • Allergen free
  • Bio autorizzato
  • Vegano

EnartisFerm Aroma White

È un ceppo varietale e produttore di aromi fermentativi. A temperature di 15-17°C tende a […]

  • Allergen free
  • Bio autorizzato
  • Vegano

EnartisFerm Bio

Ceppo Saccharomyces cerevisiae selezionato per l’elaborazione di vini bianchi, rossi e rosati caratterizzati da aromi […]

  • Allergen free
  • Bio certificato
  • Vegano

EnartisFerm D20

Ceppo isolato da uve Cabernet Sauvugnon presso Daou Vineyards, una delle cantine più prestigio­se della […]

  • Allergen free
  • Bio autorizzato
  • Vegano

EnartisFerm ES Floral

Miscela di due ceppi con caratteristiche fermentative ed enologiche sinergiche, EnartisFerm ES Floral produce intensi […]

  • Allergen free
  • Bio autorizzato
  • Vegano

EnartisFerm ES Perlage Bio

Saccharomyces cerevisiae ex r.f. bayanus in forma liquida, selezionato per la presa di spuma ma […]

  • Allergen free
  • Bio certificato
  • Vegano

EnartisFerm ES U42

Ceppo criofilo che, nella fermentazione a bassa temperatura, trova la condizione migliore per esprimere le […]

  • Allergen free
  • Bio autorizzato
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