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Nutriferm Osmobacti

L’attivante e regolatore di pressione osmotica Nutriferm Osmobacti aiuta il batterio malolattico a sopravvivere alle difficili condizioni di crescita nel vino. Usato al termine della fase di reidratazione e prima dell’inoculo, Osmobacti aumenta il tasso di sopravvivenza delle cellule e di conseguenza permette un più rapido avvio e una più veloce conclusione della fermentazione malolattica.

  • Applicazioni: nutrizione dei batteri malolattici selezionati; abbreviare la fermentazione malolattica
  • Dosaggio: 50 g/dose di batterio per 25 hL
  • Packaging: 100 g
  • Allergen free
  • Vegano

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