Plantis AF | Chiarificanti | ENARTIS

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PLANTIS AF

PLANTIS AF

Pura proteina di pisello per la chiarifica di mosti e vini. Illimpidisce formando fecce compatte e poco voluminose e migliora la resistenza del vino all’ossidazione grazie alla sua capacità di rimuovere catechine, polifenoli a catena corta e ferro. Ottima in flottazione.

  • Applicazioni: allergen–free; vini vegani; prevenzione e cura di ossidazione e pinking; riduzione dell’amaro
  • Dosaggio: 10-30 g/hL
  • Packaging: 20 kg
  • Allergen free
  • Bio autorizzato
  • Vegano

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