Protomix AF

Scheda tecnica
Scheda di sicurezza

Composto da bentonite, PVPP, proteina vegetale e cellulosa, Protomix AF si utilizza prevalentemente nella chiarifica dei mosti per illimpidire e ridurre il contenuto in proteine instabili, ferro, sostanze fenoliche ossidate e ossidabili.

Applicazioni: Chiarifica e stabilizzazione di mosti e vini
Dosaggio: Mosto: : 30-60 g/hL; Mosto da varietà fenoliche o in pressa: 60-120 g/hL
Packaging: 10 kg

Allergen free
Vegano

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Composto da bentonite, PVPP, proteina vegetale e cellulosa, Protomix AF si utilizza prevalentemente nella chiarifica dei mosti per illimpidire e ridurre il contenuto in proteine instabili, ferro, sostanze fenoliche ossidate e ossidabili.

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