Polivinilpolipirrolidone (PVPP) puro in forma granulare è indicatoper il trattamento di vini ossidati o soggetti a ossidazione. La forma granulare evita la formazione di polvere e ne facilita la dispersione in acqua.
- Applicazioni: prevenzione e cura di ossidazione e pinking; attenuazione dell’amaro
- Dosaggio: 5-50 g/hL
- Packaging: 1 kg - 20 kg