Claril QY | Chiarificanti | ENARTIS

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Claril QY

Chiarificante a base di lievito inattivato e chitosano. Usato nei vini rossi, riduce l’astringenza, l’amaro, la sensazione di secchezza ed elimina il colore instabile. Nei vini bianchi, migliora la limpidezza e l’equilibrio gustativo.

  • Applicazioni: allergen-free; vini vegani; attenuazione dell’astringenza; eliminazione del colore instabile; attenuazione dell’amaro
  • Dosaggio: 5-40 g/hL
  • Packaging: 1 kg - 10 kg
  • Allergen free
  • Bio autorizzato
  • Vegano

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