Zenith Uno | Stabilizzanti | ENARTIS

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Zenith Uno

Soluzione di poliaspartato di potassio A-5D K/SD e anidride solforosa. Zenith Uno è un coadiuvante efficace e rapido nell’inibire la precipitazione di bitartrato di potassio e al contempo facile da utilizzare. Assicura una stabilità duratura anche in vini con alti livelli di instabilità tartarica. Per questo può facilmente sostituirsi alla stabilizzazione a freddo o con altri trattamenti fisici. Organoletticamente neutro, non modifica la filtrabilità del vino.

  • Applicazioni: stabilizzazione tartarica
  • Dosaggio: 100 mL/hL
  • Packaging: 5 kg - 20 kg - 1000 kg
  • Vegano

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