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EnartisTan FP

Miscela di tannini ellagici e condensati, agisce in sinergia con i tannini naturalmente contenuti nell’uva per proteggere gli antociani dall’ossidazione e favorire la formazione di composti colorati stabili. La forma granulare ne facilita l’utilizzo e garantisce la perfetta solubilizzazione anche direttamente nel mosto.

  • Applicazioni: protezione antiossidante; stabilizzazione del colore
  • Dosaggio: Mosto: 15 - 30 g/q; Uve ammuffite: 15-40 g/q; Vino: 5 – 10 g/hL
  • Packaging: 15 kg
  • Bio autorizzato
  • Vegano

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