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EnartisTan Last Touch

Miscela di tannini di quercia e tannini d’uva, EnartisTan Last Touch partecipa all’equilibrio organolettico di vini spumanti e frizzanti giunti al termine dell’affinamento su feccia. Utilizzato nella preparazione della liqueur d’expédition, amplia il bouquet e aumenta la complessità aromatica. EnartisTan Last Touch può essere usato anche per aprire i vini destinati a un’immissione rapida sul mercato.

  • Applicazioni: complessità aromatica; equilibrio gustativo; liqueur d’expédition
  • Dosaggio: 0,5-5 g/hL
  • Packaging: 1 kg
  • Allergen free
  • Bio autorizzato
  • Vegano

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