EnartisTan Superoak | Tannini di quercia | ENARTIS

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EnartisTan Superoak

Blend di tannini di quercia e tannini condensati. Può essere utilizzato per aprire aromaticamente i vini affinati in legno e per rinfrescare vini bianchi e rossi beverini. Nei vini rossi, favorisce la stabilizzazione della sostanza colorante.

  • Applicazioni: stabilizzazione del colore; incremento di volume gustativo e complessità olfattiva
  • Dosaggio: 5-20 g/hL
  • Packaging: 1 kg
  • Allergen free
  • Bio autorizzato
  • Vegano

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