Miscela di tannini estratti da legno di specie esotiche e bucce d’uva bianca non fermentata, EnartisTan FF è dotato di elevata capacità antiossidante. Usato durante l’affinamento o nel pre-imbottigliamento di vini bianchi e rosati, ravviva l’aroma, riduce la nota di frutta surmatura, dà morbidezza e protegge dall’ossidazione.
- Applicazioni: ravvivare l’aroma; aumentare la protezione antiossidante
- Dosaggio: 0,5 -10 g/hL
- Packaging: 1 kg