Strumenti di calcolo | Enartis

Tabella per il calcolo del dosaggio di Citrostab rH da utilizzare

Tabella per calcolare la dose di Citrostab rH necessaria per consumare l’ossigeno disciolto nel vino e indicazione del conseguente aumento dell’anidride solforosa e dell’acidità totale.

Tabella per il calcolo del dosaggio di solfitante da utilizzare

Tabelle per calcolare la dose di solfitante, solido o liquido, da utilizzare in funzione della quantità di anidride solforosa che si desidera apportare.

Protocollo personalizzato per la cura degli arresti fermentativi

Basta inserire il numero di ettolitri in arresto di fermentazione ed il foglio di calcolo fornirà il protocollo di cura completo, con dosi e volumi quantificati su misura.

Calcolo degli acidi organici

Inserendo nell’apposita casella la quantità di acido (g/hL) che si intende utilizzare verrà notificato se la quantità complessiva di acidi ipotizzata supera quanto consentito dalla legge.

    Newsletter

    Articoli tecnici e suggerimenti applicativi, video, eventi, notizie dal mercato enologico e dal team Enartis.
    Tieniti aggiornato, iscriviti subito e in maniera totalmente gratuita alla newsletter bimestrale Enartis!

      Feedback

      Sei riuscito a trovare quello di cui avevi bisogno? Nulla12345Tutto quello che cercavo
      Quanto è stato facile trovare quello di cui avevi bisogno? Facile12345Difficile