Presentazione dei risultati ottenuti attraverso il lavoro di verifica delle proprietà antiossidanti di K-poliaspartato, attività che permette di stimare le sue proprietà chelanti nei confronti dei cationi metallici.
Guarda il video e leggi l’articolo dedicato pubblicato su Infowine: https://bit.ly/2sRXLai
https://youtu.be/FjW7fwN_II0