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Zenith Uno

Solução de poliaspartato de potássio (KPA) A-5D K/SD e dióxido de enxofre. Zenith Uno é uma ferramenta eficaz, rápida e fácil de usar para a estabilização do bitartarato de potássio no vinho. É capaz de assegurar uma estabilidade duradoura mesmo nos vinhos com um elevado nível de instabilidade tartárica. Por este motivo, Zenith Uno pode facilmente substituir a estabilização a frio e outros tratamentos físicos. Além disso, não afeta a qualidade sensorial nem a filtrabilidade do vinho. A sua forma líquida permite-lhe uma utilização simples e rápida.

  • Aplicações: Estabilização de tartarato.
  • Dose: 100 mL/hL
  • Embalagem: 5 kg - 20 kg - 200 kg - 1000 kg
  • Vegano

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