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EnartisFerm Red Fruit

Provavelmente a levedura de maior sucesso internacional da gama Enartis Ferm! Produz aromas frutados e de violetas muito intensos, conjuntamente com elevadas quantidades de glicerol e polissacáridos. Os vinhos resultantes são redondos no palato e beneficiam de uma boa cor e aroma.

  • Aplicações Vinhos rosados e tintos frutados, jovens ou de médio estágio de afinamento.
  • Dose: 20 g/hL

  • Embalagem: 0,500 kg - 10 kg
  • Autorizado para vinhos biológicos
  • Sem alergénios
  • Vegano

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