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Nutriferm Special

Nutriente complexo constituído por azoto inorgânico, tiamina e leveduras inativadas. Desenvolvido para facilitar a fermentação primária e evitar paragens de fermentação devido a causas bioquímicas. Garante quantidades adequadas de NFA (azoto facilmente assimilável), vitaminas e sais minerais, assegurando que a levedura produz um aroma agradável, assim como baixos níveis de sulfureto de hidrogénio e outros aromas indesejáveis.

  • Aplicações: Correção de mostos com baixo teor de azoto; correção de nutrientes de mostos brancos e rosés muito clarificados.
  • Dose: 30-50 g/hL
  • Embalagem: 1 kg - 10 kg
  • Autorizado para vinhos biológicos
  • Sem alergénios
  • Vegano

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