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EnartisTan Superoak

EnartisTan Superoak é um tanino especificamente desenhado para ser adicionado durante o afinamento. A sua cuidada combinação entre taninos de carvalho e taninos condensados fazem om que seja adequado para melhorar a estabilização da cor e para ser utilizado durante a micro-oxigenação. O perfil sensorial é caracterizado por distintas sensações de volume e suavidade, assim como leve aroma de carvalho tostado. É eficaz na libertação de aromas de vinhos que estagiaram em barricas, assim como para refrescar vinhos tintos e brancos leves.

  • Aplicações Estabilização da cor; micro-oxigenação; aumentar o volume e a complexidade.
  • Dose: 5-20 g/hL
  • Embalagem: 1 kg
  • Autorizado para vinhos biológicos
  • Sem alergénios
  • Vegano

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