Escassez de mão-de-obra
Newsletters
Técnicas de proteção antimicrobiana e antioxidante para melhorar a qualidade do vinho
El control microbiológico es uno de los factores más críticos durante la elaboración de vinos de calidad.
Ler maisVideo
Estabilização Microbiológica
EnartisStab MICRO M é um produto desenvolvido pela Enartis para o controlo de microrganismos indesejados, durante as primeiras etapas da vinificação. É um clarificante revolucionário, que permite a aplicação de quitosano pré-ativado para impedir o desenvolvimento de bactérias acéticas e láticas.
Enartis, sempre um passo à frente!