Para uma estabilização microbiológica completa, escolha Enartis
Controle os microorganismos indesejados em seu vinho
Flyer
Estabilização Microbiológica
O controlo microbiológico pode ser um desafio quotidiano para as empresas vinícolas.
DownloadVideo
Estabilização Microbiológica
EnartisStab MICRO M é um produto desenvolvido pela Enartis para o controlo de microrganismos indesejados, durante as primeiras etapas da vinificação. É um clarificante revolucionário, que permite a aplicação de quitosano pré-ativado para impedir o desenvolvimento de bactérias acéticas e láticas.
Enartis, sempre um passo à frente!
Podcast
Explore o mundo da proteção microbiológica do vinho
Neste episódio, vamos falar sobre a importância de estabilizar os vinhos do ponto de vista microbiano, para fazer face às consequências das alterações climáticas e à procura de qualidade por parte dos consumidores.
Ouvir agoraNewsletter
Técnicas de proteção antimicrobiana e antioxidante para melhorar a qualidade do vinho
El control microbiológico es uno de los factores más críticos durante la elaboración de vinos de calidad.
Ler maisProdutos
EnartisStab MICRO M
EnartisStab MICRO M é uma preparação especial de quitosano ativa concebida para o tratamento de vinhos turvos, nos quais o teor de sólidos pode limitar o efeito antimicrobiano do quitosano puro.
Saber maisHIDEKI
HIDEKI é um inovador tanino obtido de frações moleculares selecionadas e purificadas de taninos gálicos, elágicos e condensados, que se caracterizam pela sua máxima eficácia na proteção antioxidante e antimicrobiológica.
Saber mais300+
Produtos especializados
200+
Colaboradores
10.000+
Produtores de vinho em 50 países
10.000+
Ensaios experimentais todos os anos
FSSC 22000 & ISO
Certificações
100%
Parte das comunidades vitivinícolas locais
2M euros
Investidos em inovação todos os anos
