
Concebido para refrescar os vinhos base destinados a uma segunda fermentação, Clairperlage Due elimina os polifenóis responsáveis pela oxidação, amargor e excesso de cor. Eficiente e simples de usar, pode ser utilizado no vinho base ou diretamente no depósito durante a segunda fermentação.
- Aplicações: Prevenir e tratar oxidação em vinhos base.
- Dose: 15-40 g/hL
- Embalagem: 1 kg - 10 kg