Protomix AF

Complexo contendo bentonite, PVPP, proteína de ervilha e celulose. Protomix AF foi concebido para clarificar mostos, eliminando simultaneamente substâncias polifenólicas oxidantes e oxidáveis.

Aplicações: Livre de alergénios; veganos; clarificação de mostos e vinho; prevenir e tratar a oxidação.
Dose: Mosto: 30-60 g/hL; Mosto de variedades fenólicas o prensadas: 60-120 g/hL
Embalagem: 10 kg

Sem alergénios
Vegano

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