Stabyl Met | Colagem | Agentes de colagem corretivos

Ficha de Segurança

Co-polímero de vinilimidazol e vinilpirrolidona (PVI/PVP). Previne a oxidação, escurecimento, pinking e formação de turbidez, eliminando metais pró-oxidantes como o ferro e o cobre, e os ácidos hidroxicinâmicos e catequinas, o principal substrato da oxidação.

Aplicações: Eliminar metais pesados; prolongar o tempo de vida útil do vinho; evitar a oxidação.
Dose: 30-50 g/hL
Embalagem: 2,5 kg

Sem alergénios

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Produtos

Co-polímero de vinilimidazol e vinilpirrolidona (PVI/PVP). Previne a oxidação, escurecimento, pinking e formação de turbidez, eliminando metais pró-oxidantes como o ferro e o cobre, e os ácidos hidroxicinâmicos e catequinas, o principal substrato da oxidação.